卧牛山市场所突出“三个重点” 保障“两节”食品安全

发布时间:2019-12-26 14:54:33 澳洲幸运10计划来源:巢湖市卧牛山街道办事处 编辑:李凯敏 阅读次数:
打印 【字体:  

“两节”将至,为切实保障节日期间食品安全,净化食品市场和消费环境,确保广大群众度过一个欢乐祥和的节日,巢湖市卧牛山市场监督管理所突出“三个重点”,保障“两节”食品安全。

突出重点区域,增加监管频次。结合辖区内网格化监管,对农贸市场、大型商超等重点区域,增加监管频次,要求农贸市场、大型商超等重点区域负责人要增强食品安全意识,落实好食品安全主体责任,严把食品安全进货关口,履行好进货查验制度,确保销售食品安全。

突出重点品种,强化监管力度。以节日热销的肉制品、食用油、白酒等为检查重点,重点检查进货渠道、索证索票、进货台账登记以及各类生肉禽类检疫票据等情况。对无证无照食品经营户坚决取缔,不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营户及时进行清理或规范。

突出重点民生,开展专项抽检。对农贸市场内肉类、蔬菜、水产品、豆制品等开展专项抽检,检测项目涉及有机磷类、亚硝酸盐、莱克多巴胺等。严格按照规定进行快检澳洲幸运10登录,记录好检测记录表,及时在农贸市场内对检测结果进行澳洲幸运10计划公示,同时进一步强化农贸市场开办者的法律意识和食品安全责任意识。

截止目前为止,该所共出动执法人员46人次,检查大型商超4家,农贸市场2个,其他各类食品经营户20余户次,立案1起,下一步,卧牛山市场所将继续加强食品安全监管力度,保障“两节”食品安全。(尹金勇)