合肥巢湖市(2019年12月9日至12月15日)蔬菜零售价格基本稳定

发布时间:2019-12-19 09:19:23 澳洲幸运10计划来源:巢湖市商务局 编辑:张舒 阅读次数:
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上周巢蔬菜零售价格基本稳定猪肉批零价格下降;鸡蛋价格稳定;白条鸡价格稳定;粮油类(零售)、奶类(零售)、食糖类(零售)、食盐类(零售)价格均保持稳定。

一、价格基本情况

1、猪肉批零价格下降。生猪收购价格34/公斤,价格前周下降10.5%白条肉平均批发价40/公斤,价格比前上涨9.1%生猪日销量平均391头。超市精瘦肉零售价为49/公斤价格与前持平;农贸市场精瘦肉零售价为59/公斤价格与前周持平

2、蔬菜类监测的17种蔬菜零售价格基本稳定。上周价格上涨的蔬菜品种有西红柿,价格为7/公斤,环比涨幅为16.67%;价格下跌的蔬菜品种有油菜,价格为5/公斤,环比跌幅为16.67%;其余蔬菜价格均与前周持平,其中圆白菜3.5/公斤、芹菜6/公斤、生菜5.5/公斤、大白菜3.5/公斤、白萝卜3.5/公斤、土豆5/公斤、洋葱5.5/公斤、生姜11/公斤、黄瓜8/公斤、茄子6.5/公斤、辣椒13/公斤、青椒6/公斤、豆角10/公斤、冬瓜3.5/公斤、苦瓜9.5/公斤上周巢城蔬菜成交量约175/日。

3、禽蛋类。周我市鸡蛋零售价为11/公斤,价格与前持平;白条鸡价格为28/公斤,价格与前周持平

4、粮油类:粮食(零售)价格和桶装食用油(零售)价格均与前周基本持平。其中小包装大米平均价格为6.89/公斤,小包装面粉平均价格为4.95/公斤,价格均与前周基本持平;大豆油8.58/公斤,花生油27.4/公斤,菜籽油为15.78/公斤,调和油12.48/公斤,价格均与前周基本持平。

5、奶类(零售):奶类(零售)平均价格均与前周基本持平。其中牛奶平均价格15.47元/公斤,酸奶平均价格9.88/公斤,价格与前周持平;国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为322.5/公斤,价格与前周持平;国产品牌婴幼儿奶粉平均价格为264.44/公斤,成人奶粉平均价格为142.22/公斤,价格均与前周基本持平。

6、糖类、食盐类价格均与前一周持平。

二、原因分析及后期预测

1、肉类:因政府储备肉的投放对猪肉市场价格起到一定抑制作用,上周巢城猪肉价格有所下降,预计近期猪肉价格呈小幅波动态势。

2、蔬菜类:上周蔬菜价格稳定。本周天气开启降温模式,预计近期蔬菜零售价格将呈稳中有升态势。

3、禽蛋类:上周市场鸡蛋供给增加,预计短期内蛋价将保持稳定;禽肉产品备货需求增加,预计后期白条鸡价格下跌空间有限。